产销区交易不旺 苹果行情如何演绎？

—2023年苹果市场第9周行情回顾暨第10周行情展望

　　第9周苹果市场行情

　　本周（2023.2.20—2023.2.25）产区整体走货速度减缓，冷库包装发货客商减少，果农心态暂时稳定，主流行情变化不大。其中陕甘优生区仍有一定客商寻货看货，但受价格因素影响，实际成交量不大；一般产区因果农好货源不多，且多有挺价心理，交易略显有价无市。山东产区整体走货不快，其中条纹货源客商拿货居多，导致部分周边产区片红以及条连片红货源行情偏弱，实际成交以质论价。

　　【价格回顾】

　　如（图一）所示，本周栖霞产区库内寻货采购客商减少，整体走货速度一般，果农性价比高的70#、75#小级别货源走货为主，大果有价无市，成交以质论价，主流行情无明显波动。当前库存纸袋富士果农80#以上一二级价格在4.00元/斤左右。

（图一）栖霞苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区交易清淡，冷库 拿货采购客商偏少，少量采购也以周边省份客商补货为主，果农大多心态平稳，成交以质论价，行情稳定。当前库存纸袋富士果农货75#以上主流价格在3.30元/斤左右。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图三）所示，本周运城临猗产区走货速度一般，冷库中包装发货客商偏少，果农货交易以低价格膜袋为主，纸加膜交易量一般，成交以质论价，主流行情稳定。当前库存纸加膜富士果农货75#以上价格在2.60元/斤左右。

（图三）运城苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区走货速度减缓，其中小果需求较多，但合适货源难寻，目前以发市场客商按需补货为主，果农以及客商存货均有少量交易。当前库存纸袋富士果农货70#起步价格在3.90元/斤左右。

（图四）洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　甘肃产区：静宁产区交易氛围一般，客商多自提存货发市场，果农货仍有挺价心理，客商按需挑拣采购，价格行情基本稳定。当前库存果农纸袋富士70#起步价格在3.40-3.90元/斤，75#起步价格在3.80-4.20元/斤。甘肃礼县花牛余货不多，且多在客商手中，目前市场客商拿货不甚积极，走货缓慢，当前花牛75#以上半拉长价格在2.70-3.00元/斤。

　　陕西产区：渭南澄城产区走货速度不快，当前果农好货剩余不多，一般货多有挺价心理，客商拿货意愿不高，行情有价无市，当前库存果农货75#起步价格在3.30-3.40元/斤。白水产区走货不快，果农目前心态稳定，行情变化不大，当前库存果农纸袋富士75#起步好货价格在3.30-3.40元/斤，一般货价格混乱。

　　宝鸡扶风产区行情稳定，目前客商采购积极性不高，走货速度不快，果农多持观望态度，成交以质论价，当前库内果农纸袋富士75#以上价格在2.50-2.70元/斤。延安富士库内交易一般，果农多有抗价心理，发市场客商按需挑拣补货，当前库存果农纸袋富士好货价格在3.70-4.00元/斤，行情稳定。

　　山西产区：临汾翼城产区库内交易氛围一般，多为客商自提发市场为主，货源多发河南周边市场，价格行情基本稳定，当前库存果农纸加膜富士75#以上价格在2.80-3.00元/斤，膜袋75#以上价格在2.00-2.20元/斤。临汾乡宁产区走货速度减缓，当前果农多有惜售心理，客商采购谨慎，行情清淡，当前库存果农纸袋富70#以上统货3.00-3.20元/斤，75#以上商品果价格在3.70元/斤左右。

　　辽宁产区：盖州产区目前走货速度尚可，果农卖货普遍积极，客商按需挑拣采购，以质论价，价格行情变化不大。当前库存果农纸袋富士75#以上好货价格在3.00元/斤左右，纸袋寒富75#以上价格在1.50-2.00元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第9周，销区苹果供应量充足，但整体出货量仍不及常年。目前交易量较大的仍是中低价位货源，尤其陕甘小级别货源比较热需，山东货上市占比不大，出货量也偏小。目前来看，产区价格上涨后，销区未见上涨，客商多数利润微薄。

　　广东惠州海吉星水果批发市场，苹果目前货源供应充足，客商多以自存货保本走量为主，精品好货价格高走货不佳，一般货日交易100-200件。湖北武汉孝感水果批发市场苹果好货走货相对缓慢，多数客商以中下等货销售为主，走量不多，好货短期难有较大起色。广东东莞下桥水果批发市场苹果近期成交相对清淡，筐装苹果市场多数档口日销量只有几百件，好货目前上市量有限，客商基本维持前期价格出售，走货速度不快。

　　【行情分析】

　　本周产区整体走货速度减缓，除个别产区价格小幅调整外，整体行情基本稳定，且果农普遍有挺价惜售心理。

　　从走货来看，性价比高的产区诸如山东蒙阴、陕西旬邑以及甘肃庆阳等，当前果农好货剩余不多，一般货在果农惜售挺价情绪下，价格并未随着货源质量下滑而下跌，导致客商采购积极性不高，走货速度减缓。而优生区货源供应相对充足，客商可挑挑拣拣，当前走货略好于一般产区。

　　从货源来看，当前无论西北产区还是山东产区，果农性价比高的货源陆续减少，诸如较为热销的山东果农好三级、统货货源，西部好高次等，目前合适货源不好组织，尤其60#、65#、70#等小果货源更是难寻。而85#等大果各产区走货均不快，目前剩余货源较多，部分产区甚至反映余量占到库存的一半左右。

　　从心态来看，受年后炒货倒库氛围影响，果农挺价心态增强，尤其在减产的背景下，当前库存压力不算大，果农急于出货的心态并不明显。加上后期还有清明、五一，还有一定的卖货时间，果农多持观望态度，等待后市。

　　2023年第10周苹果市场行情展望

　　目前看，当前库存压力不算大，果农也多期待清明节，短期急于出货的心态并不明显。但在当前价格高位下，市场整体走货不快，产区价格上涨也略显乏力。于是中果网（www.pingguo7.cn）认为，下周产区行情维持当前平稳态势，局部或受货源质量影响，小幅震荡调整。