库存交易冷淡  苹果价格变动不大

——2025年苹果市场第48周行情回顾暨第2025年第49周行情展望

　　第48周苹果市场行情

　本周（2025.11.24—2025.11.29），苹果产区地面交易基本结束，仅剩余零星货源，多以市场客商拿货为主，以质论价成交。山东以及陕西产区冷库交易略显冷淡，冷库中询价看货客商不多，多以小果以及高性价比货源交易为主，价格变动不大。甘肃产区交易稍好，花牛以及富士小果有序交易，富士价格稳定，花牛价格略有震荡表现。 

（图一）栖霞苹果价格走势

　如（图一）所示，本周栖霞产区冷库中看货询价客商不多，少量交易以外贸客商采购小果为主，交易价格基本稳定。目前库存纸袋晚富士80#以上一二级价格4.00元/斤左右。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区库存富士交易清淡，冷库中看货客商不多，交易以低价货源为主，行情暂稳。目前纸袋晚富士75#以上价格在2.60元/斤左右。

（图三）运城苹果价格走势

　如（图三）所示，本周运城产区地面交易仍在，但采购客商不多，少量电商继续采购低价膜袋富士，纸加膜交易缓慢，主流行情变动不大。目前膜袋晚富士75#以上1.40元/斤左右（统货），纸加膜晚富士75#以上2.35元/斤左右。

（图四）洛川苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区冷库中采购商不多，部分市场客商有序少量拿货，交易量有限，成交价格稳定。库存纸袋晚富士70#起步半商品价格4.20元/斤左右，统货价格3.60元/斤左右。

　　其他产区：

　　甘肃产区：如（图四）所示，本周洛川产区冷库中采购商不多，部分市场客商有序少量拿货，交易量有限，成交价格稳定。库存纸袋晚富士70#起步半商品价格4.20元/斤左右，统货价格3.60元/斤左右。

　　辽宁产区：本周辽宁产区地面交易基本结束，目前冷库中客商不多，少量交易以市场客商补货为主，以质论价，晚富士75#以上统货价格在2.30-3.00元/斤。

　　陕西产区：渭南产区冷库中询价问货客商不多，部分客商挑拣好货采购，走货量不大，好货价格稍有偏硬表现。目前库存纸袋晚富士75#以上好统货价格在3.00-3.20元/斤。

　　【批发市场行情】

　2025年第48周，本周销区市场苹果走货速度不快，受柑橘类水果大量上市影响，南方批发市场苹果面临较大压力，下游贸易商多继续消化前期地面存货，其中优质片红货源交易尚可，走货较快，成交价格较上周变动不大。以广东槎龙市场为例，市场日到货30车左右，平均消耗一车需要3天左右。

　　【行情分析】

　　本周，苹果交易基本围绕冷库货进行，不同地区交易热度略有不同。其中山东以及陕西产区交易稍显冷淡，冷库中询价客商不多，少量交易围绕小果以及高性价比货源进行，价格没有明显变动。

　　甘肃产区交易稍显活跃，尤其是低价格花牛走货较好，受到河北以及河南等地客商欢迎，但成交价格相对一般，局部稍有偏弱表现。库存富士交易以小果以及片红好货为主，走货速度尚可，成交价格维持稳定。

　　总体来看，目前市场客商仍在继续消化收购的地面余货，冷库货交易目前仍缺乏热度，买卖略显僵持。

　　2025年第49周苹果市场行情展望

　　中果网（www.pingguo7.cn）认为，目前新季苹果交易已全面转向库存货源，但目前受销区柑橘类上市等因素影响，交易稍显冷淡，短期仍处于买卖僵持阶段，预计价格不会有明显变动。