苹果交易尚可 价格行情稳硬

—2022年苹果市场第18周行情回顾暨第19周行情展望

　　第18周苹果市场行情

　　本周（2022.4.25—2022.4.30）随着五一节日临近，部分客商备货接近尾声，产区冷库包装发货客商略有减少，但整体交易热度尚可。尤其随着库存货源持续减少，产区卖家捂货惜售，甚至不乏漫天要价的情况发生，致使价格行情维持稳硬态势，整体交易较为顺畅。

　　【价格回顾】

　　如（图一）所示，本周栖霞产区客商继续按需拿货，部分调货商备货到了尾声，采购积极性略有下滑，但受卖家继续惜售的影响，整体行情仍旧维持稳硬趋势，成交以质论价；目前库存果农富士80#起步一二级主流价格在4.20元/斤左右。

（图一）栖霞苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区走货一般，果农货剩余不多，当地商贩货开始陆续交易，但果农及存货商惜售挺价心理较强，周边市场客商少量跟进拿货，成交价格有所上涨；目前库存纸袋富士75#起步价格在2.95元/斤左右。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图三）所示，本周运城产区走货一般，随着冷库剩余货源持续减少，存货商及果农惜售挺价心理增强，价格区间内上调。但余货质量参差不齐，导致成交价格混乱，实际成交以质论价为主；当前果农75#起步库存纸加膜货源价格在1.95元/斤左右。

（图三）运城苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区随着交易进行，果农货剩余零星，目前可交易货源多数集中在客商及企业手中，基本以自提出货为主，产地要价较高，客商调货难度增加，实际成交中仍有高价出现；目前库存纸袋富士客商货70#起步半商品在4.50元/斤左右。

（图四）洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　陕西产区：当前交易集中在洛川及周边黄陵、宜川、富县产区，基本以客商存货交易为主，且多数为存货商自发到市场，产地交易要价偏高，调货商寻货困难；其余咸阳、渭南等产区剩余少量客商货，多通过自有渠道销售。

　　甘肃产区：静宁产区果农货剩余不多，且质量参差不齐，卖价混乱；客商手中存货多数通过自有渠道销售，且惜售观望情绪严重，零星成交有高价。礼县产区冷库已清库，交易基本结束。

　　辽宁产区：盖州产区随着五一备货结束，产地拿货客商有所减少，目前果农货进入后期，要价较为强硬，客商货多通过自有渠道销售，价格行情变化不大。

　　【批发市场行情】

　　第18周，临近五一，销区市场苹果走货整体尚可，档口日销售量有所增加。尤其随着陕甘货日益减少，在偏好陕甘货源的广东、广西、福建及西南省份，陕甘货价格上涨势头比较明显。山东货目前市场占比也继续增加，整体销售比较稳定。广东槎龙水果批发市场日到货增加，走货速度尚可，市场目前以西北陕甘货销售为主，目前陕西洛川客商中等偏上80#价格在4.5元/斤左右，70#起批价格在3.3左右元/斤左右。四川成都蒙阳水果批发市场每天苹果到货十多车，目前市场主要是以西北陕甘中等货销售为主，走货速度尚可，加上近期各类时令水果上市少，且价格普遍较高，对苹果冲击影响小。河南万邦国际水果批发市场档口日销售苹果1000件左右，之前销售700-800件左右，比之前销量增加。目前苹果以山西纸加膜和陕西陕北货在销，整体走货尚可。

　　【行情分析】

　　山东产区：当前果农货剩余量不大，但果农惜售挺价的心理格外强硬，致使果农货实际交易价格仍呈现稳中偏硬的迹象。其中沂源产区果农货成交价格上涨0.20元/斤左右，烟台产区果农货80#以上一二级货源价格也多在4.00元/斤以上。同时，随着果农货源减少，客商及当地商贩货源开始出库交易，但卖家挺价惜售的情绪一直较强，导致一些中低端的市场客商找到合适货源略显困难。

　　西部产区：果农货交易基本结束，剩余果农货源已经很少，且余货质量参差不齐，导致卖价混乱，对于西部产区整体交易行情影响不大。目前剩余货源多集中在存货商及当地企业手中，多数通过自有渠道销售，少量卖给调货客商，但要价较高，导致调货客商寻货困难，整体库存苹果价格维持稳硬态势。

　　2022年第19周苹果市场行情展望

　　第19周，进入五一，客商交易重点开始转向销区市场，前段时间客商囤积的货源大量发往产区销售，若走货尚好，预计后续价格仍会继续偏硬上浮，而若五一走货量不及预期，则后续交易将会趋于理性，价格上涨的势头有放缓的可能。中果网（www.pingguo7.cn）预测，下周客商观望心理将会有所增强，价格涨势稍有减弱，等待五一销货情况，启动下一波行情走势。