—2020年苹果市场第24周行情回顾暨第25周行情展望

　　第24周苹果市场行情回顾

　　本周(2020.6.8-2020.6.13),前期产区采购库存富士的客商零星，行情接近冰封，果农出货心态焦急，让价成交偏多，客商货以自有渠道销售为主。至本周后期，端午节临近后，节日备货客商略增，基本以压价采购果农存货为主，调客商货情况极少，多地价格继续滑落。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周前期栖霞产区基本以商超和大批发商发自存货为主，调货客商极少，果农急售，行情偏弱。至本周下旬，采购补货客商稍有增加，但压价心理较强，果农被动让价，价格整体下滑0.20元/斤左右。当前果农货80#起步一二级主流价格在2.40元/斤左右。

　　(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区冷库交易持续清淡，基本以周边小客户搭配当地时令鲜果少量补货为主，一些电商也有序发货，但整体出货量极为零星，果农有急售情绪，中下等货价格下滑明显，好货稍显稳定。当前纸袋富士75#起步好统货价格多在1.90元/斤左右。

　　(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区库存当地纸加膜和膜袋货源不多，客商多搭配当地油桃、毛桃等鲜果采购，走货量不大。随着库存货源质量下滑，整体成交价格也稍有滑落，当前75#起步果农库存纸加膜货源价格在1.70元/斤左右，比上周下滑0.10元/斤左右。

　　(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区当前果农货交易基本结束，以客商和当地企业自提货源发市场为主，部分炒货商受制于成本压力，被动压货至后期。整体看，当前产区采购调货情况零星，成交以质论价。当前70#起步果农货半商品价格在3.30元/斤左右。

　　(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：静宁产区库存货源基本集中在当地大冷库，多数中小冷库接近清库，余货中果农货以质论价，价格比五一前明显偏低。客商自存货基本通过自有渠道销售。当前片红70#起步价格在3.00元/斤左右，条纹70#起步价格在2.60元/斤左右。

　　2）陕西产区：延安富县、黄陵、渭南白水等产区库存货源基本集中在客商手中，多由客商通过自有渠道销售，零星调货采购以质论价。陕西咸阳旬邑产区冷库交易基本结束，目前当地库存多为客商外调的甘肃及延安货源，以客商自提销售为主，少量调货交易以质论价。当前半商品70#起步价格在2.30-2.50元/斤。

　　3）河南：灵宝产区库存货源量零星，好货价格稳定，差货受质量影响，果农急于出售，价格下滑。当前库存纸加膜优质货源75#以上价格在2.40-2.60元/斤，差货价格在1.50-1.60元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第24周，北方油桃、毛桃、西瓜、甜瓜等鲜果上市量有增无减，而南方的荔枝、芒果等货量也较为充足，受时令鲜果冲击，库存富士在销区市场走货格外迟缓。目前档口中在售苹果基本以山东货源居多，甘肃、陕西货源所占比例和五一前相比明显下滑。当前客商拿货比较谨慎，库存富士以保住下游客户为主，主销品种均转向时令鲜果。市场在售苹果货源稳定，虽然需求不多，但上货量也有限，导致市场上库存苹果价格基本稳定。江西南昌农产品批发市场其他水果货源充足，价格不高，主要是桃子跟瓜类；苹果主要以山东货为主，甘肃静宁货好卖，陕西货市场很少，整体价格暂时稳定。贵州贵阳石板水果批发市场近段时间湖北云南等地桃子大量市场，市场主流价格0.80-1.00元/斤，加上其他时令水果价格均比较便宜，市场行情较差，苹果走货速度缓慢。

　　【行情分析】

　　本周前期，产区整体行情清淡，基本以客商自提出货为主，调货采购情况零星，部分产区诸如山东蒙阴果农有一定恐慌心理，加上当地毛桃即将上市，库存富士让价幅度格外明显，甚至有反应客商只要报价即可成交。多数产区交易在周末有所好转，基本以商超以及大批发商为端午节提前补货为主，但拿货谨慎，整体走货量虽有增多，但对于当前疲软的行情影响甚微，果农待售货源仍远远多过当前客商采购需求量。部分炒货商收购的货源因成本价过高，以当前成交价出售亏损严重，不得不被动压货至七八月份大后期，而果农货受质量稍差的影响，只能尽快销售，在采购商压价的情况下，整体行情弱势的局面仍将延续下去。

　　2020年第25周苹果市场行情展望 

　　第25周，端午临近，采购客商节前补货需求有所增加，但目前库存货量较大，果农货源充足，在采购客商增多，交易量增加的情况下，果农在高库存的压力下，有可能出现竞相让价出货的情况，价格波动将会比较明显。中果网（www.pingguo7.cn）认为，下周，库存富士受端午补货的影响，交易量或有增加，但主流价格下滑态势不变，甚至有加速下滑风险。