—2020年苹果市场第22周行情回顾暨第23周行情展望

　　第22周苹果市场行情回顾

　　本周(2020.5.18-2020.5.30),西部产区余货以客商货为主，企业和有自己渠道的客商有序发自存货源，果农及炒货商货源开始让价出货，整体行情弱势滑落。山东产区果农开始大面积套袋，无暇关心处理库内存货，客商受市场销售迟缓影响，调货积极性较低，整体行情明显偏弱，价格维持弱势下滑趋势。加之部分冷库急于清库，使得部分地区果农差货下降幅度较大，幅度多在0.20-0.40元/斤不等。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区整体行情较为清淡，部分客商将交易重点转向上市的时令鲜果大樱桃，库内富士问价寻货者寥寥无几。多数以客商自提前期包装好的货源补充市场，果农出货心态赠强，让价出货情况增多。当前果农货80#起步一二级主流价格在2.60元/斤左右。

　　
(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区整体行情缓慢，批发客商拿货量不大，果农交易心态转变，让价出货情况增多，整体行情明显下滑。当前纸袋富士75#起步统货价格多在2.00元/斤左右，同比上周下滑0.10元/斤左右。

　　
(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区目前果农货交易基本结束，冷库中以客商自提货源补充市场为主，果农货剩余零星，部分冷库急于清库，果农货让价处理情况较多。整体行情偏弱，价格有所下滑。当前75#起步果农库存纸加膜货源价格在1.90元/斤左右，同比上周下滑0.10元/斤左右。

　　
(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区余货基本在当地企业和客商手中，多数以自有渠道销售为主，零星果农货剩余量不大，部分炒货商手中仍有一定量货源，让价出货情况增多，主流成交价格同比上周下滑0.10元/斤左右。当前70#起步果农货半商品价格在3.30元/斤左右。

　　
(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：静宁产区目前库存货源基本以客商货为主，多数以自有渠道销售，少数客商前期预定的果农货，低价处理，价格同比前期明显下滑。当前片红70#起步价格在3.00-3.30元/斤，条纹70#起步价格在2.60-3.00元/斤。

　　2）陕西产区：延安富县产区剩余客商货源以自提出货为主，少量客商调货，拉往洛川入库存储，整体行情偏弱。陕西渭南澄城及白水产区客商通过自有渠道消化货源，行情不温不火。陕西咸阳旬邑产区冷库交易基本结束，目前以当地企业自存货源交易为主。当前半商品70#起步价格在2.30-2.50元/斤。

　　3）河南：灵宝产区剩余货量不多，优质货源偏少，价格暂时稳定，质量差的货源价格下滑明显，当前库存纸加膜优质货源75#以上价格在2.50-2.60元/斤，差货价格在1.70-1.80元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第22周，销区时令鲜果上市量继续增加，包括西瓜、樱桃、芒果等价格均比去年明显偏低，同比下降在30%左右，低廉的价格加上经济形势好转，带动了时令鲜果消费持续升温，但是交易价格仍在持续增加的货量影响下，继续呈现下滑趋势。库存富士交易在当前时令鲜果的挤压下，销货进度明显趋缓，交易陷入一定僵局。市场销售价格基本以保本为主，利润微薄，部分档口将交易重点转向时令鲜果交易，一部分档口以有序消化自存货为主，少量调货也以维护下游老客户为主，整体交易比较清淡。

　　【行情分析】

　　本周产区苹果交易整体弱势下调，主要原因有以下几点：

　　1、时令鲜果量大价低，挤压库存苹果市场份额。时令鲜果货量继续大幅增加，且价格呈现稳弱趋势。在消费者尝鲜心理的驱动下，时令鲜果交易量明显增加，而库存富士整体交易明显放缓，销货速度缓慢。

　　2、库存货源质量下滑，销售压力增加。进入五月后期，天气升温，库存富士虎皮等现象增加，质量下滑明显，尤其中后期货源更加明显。这就使得库存货源中这些质量差的货源（多数在果农手中）不得不抓紧时间发往市场消化，让价出货成为了不得已而为之的选择。

　　3、果农套袋农忙，变现需求增加，且无暇库存货源的交易情况。果农套袋农忙开始后，各种农资花费增加，一些果园面积大的果农甚至还要继续雇工套袋，花销巨大，存在明显变现需求，同时农忙开始后，果农也无暇顾及自己的库存货源，尤其是质量差的货心理更加没底，短期内处理掉货源的心理比较强烈。

　　2020年第23周苹果市场行情展望

　　第23周，各主产区进入套袋农忙时节，冷库中用工也略显紧张，加之时令鲜果继续大量上市，销区苹果交易进入淡季，短期内客商调货拿货的积极性不会太高，基本以继续发自己前期包装好的货源为主，行情低迷的局面仍会继续。而随着时间推移，库存货在质量和货量的双重压力下，价格弱势滑落的局面将继续维持下去。中果网（www.pingguo7.cn）认为，下周，西部产区客商继续自提出货，山东产区果农货让价处理，主流价格偏弱滑落，客商货在成本的支撑下，价格将相对稳定，或有轻微滑落。