今天是2018年9月11日，山东产区红将军交易整体进入旺季，但货量仍显不足，呈现供小于求的局面，尤其是优质好货，价格呈现偏强的迹象。一般货源受上色以及其他质量问题影响，价格趋稳，部分产区有轻微滑落。整体来看，在质量影响下，行情有分化趋势。

　　栖霞产地冷风库交易零星，存货商惜售捂货，冷风库主流价格纸袋80#以上一二级价格在3.80-4.20元/斤，纸袋75#一二级价格在3.00元/斤左右。红将军上市量略有增加，但相较客商高涨的采购积极性而言，货量仍稍显不足，优质一二级货源价格略有上涨，目前纸袋红将军80#以上一二级价格在3.80元/斤左右，80#以上统货价格在3.00元/斤左右。沂源产区红将军交易火热，但货量仍难以满足客商需求，一些大车一天都装不起车，价格平稳运行。目前红将军75#以上好货交易价格仍在3.00元/斤左右，差货价格稳定在2.40-2.60元/斤。早熟黄金帅苹果75#以上价格在1.80-2.00元/斤，精品黄金桃5两起步价格在4.00元/斤左右。

　　洛川目前开始有客商预定采青富士赶中秋市场，70#起步采青富士价格在3.80-4.30元/斤，价格略高于去年。咸阳早中熟苹果交易基本结束，目前交易进入一段空档期，有客商前来产区提前订货，但订货量不算太多，纸袋秦冠订货价格75#起步在1.70-1.80元/斤。

　　山西运城苹果上色不甚理想，有红度的好货不多，但毕竟减产严重，客户按需采购，交易整体平稳，坡上地区膜袋早富士75#起步价格在1.50-1.70元/斤，纸袋早富士75#起步价格在2.60元/斤左右，纸袋中秋王75#起步价格在2.60元/斤左右，坡下地区膜袋富士75#起步价格在1.20-1.30元/斤。