今天是2018年5月31日，山西运城产区剩余的果农货源质量下滑，同时当地冷库也开始清库，导致果农货价格开始大幅让价甩卖，袋装膜袋货源直接送往果汁厂，纸加膜苹果的价格也跌到1.00元/斤以下，仅有部分客商存储货源仍坚持高价，但交易甚为缓慢。

　　栖霞产地交易依旧维持清淡局面，采购客商不多，且多倾向采购价格在3.00元/斤以下便宜的果农和客商货源，高价客商货交易不多，主要以自提发货为主，目前的行情走势没有太大变动。果农纸袋富士一二级价格在2.70-3.00元/斤，客商货80#以上一二级的价格在3.80元/斤左右。沂源产区整体走货不快，产地剩余货源质量下滑，好货已经不多，中下等统货占据绝大多数，成交以质论价，当地套袋已经接近尾声。目前纸袋85#以上价格在2.20-2.40元/斤，纸袋75#以上果农货主流成交价格在1.50-2.00元/斤。

　　洛川产区交易平稳，走货速度不快，一些质量差的货源出现虎皮等现象，果农及客商急于出货交易，而一些质量上佳的客商货源，价格平稳，多自提发往市场，目前客商存货纸袋70#起步价格在2.70-3.10元/斤。咸阳产区中小冷库基本都已经清库，一些大型冷库存储货源中，当地平原纸袋、膜袋都在顺价交易，另外有一些质量较好的外调陕北、甘肃货源并不急于销售，还在观望价格。目前乾县客商存货75#以上价格在2.60-2.70元/斤，旬邑客商纸袋70#起步价格在2.00-2.50元/斤，礼泉产区平原膜袋75#以上价格在0.80-0.90元/斤，在后期价格基本稳定。

　　山西运城果农货扫尾，质量也偏差，价格出现了明显下滑，箱装膜袋75#以上价格在0.60-0.70元/斤，袋装膜袋很多都直接往果汁厂送。纸加膜80#以上价格1.00元/斤左右，纸加膜纯75#价格在0.50-0.60元/斤，下滑明显，客商货纸加膜价格在1.70-1.80元/斤，客商对于价格仍相对坚持。

　　甘肃静宁产区目前交易仍以剩余的果农货为主，优质货价格稳定，纸袋75#以上片红3.30元/斤左右，70#以上2.80元/斤左右，采购客商也不多，质量稍差的通货价格70#起步2.00元/斤左右，因质量下滑，价格呈现走低态势。客商存储的优质货源仍以自提发货为主，观望等待后期的心理依然存在。