市场持续低迷　冷库苹果行情稳弱

—2022年苹果市场第49周行情回顾暨第50周行情展望

　　第49周苹果市场行情

　　本周(2022.11.28—2022.12.3)受下游市场需求低迷及疫情管控影响，客商前来产区寻货采购积极性不高，导致冷库存货交易清淡。受此影响，果农出货心态有所转变，顺价销售情况增多，部分产区成交价格有所下滑，整体行情稳弱运行。其中陕西、山西等多地受防疫管控影响，冷库发货遇阻，交易暂缓。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区冷库交易清淡，存货商多包装自有货源发市场，果农货少量交易集中在低价格三四级货，但整体交易有限，以质论价，零星成交有低价。当地库存纸袋富士果农80#以上一二级价格在4.00元/斤左右。

(图一)栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区冷库基本处于有价无市局面，部分果农虽卖货心态转变，但库内寻货采购客商寥寥无几，实际走货量有限。当前库存纸袋富士果农货75#以上成交价格在3.10元/斤左右。

(图二)沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，本周运城临猗产区整体行情清淡，发市场客商人数不多，电商拿货也不甚积极，冷库整体走货量有限，以质论价，主流行情暂时稳定。当前库存纸加膜富士果农货75#以上价格在2.75元/斤左右。

(图三)运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，本周洛川产区库内调货客商不多，加上各地管控力度加强，库内包装发货也略受影响，整体交易清淡，行情呈现稳弱趋势。当前库存纸袋富士果农货70#起步价格在3.80元/斤左右。

(图四)洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　甘肃产区：静宁产区受防疫管控影响，物流运输及发货仍显不畅，冷库交易清淡，目前仅有前期到产地的客商少量按需采购或包装自有货源补充市场，主流行情偏弱运行，当前库存果农纸袋富士70#起步价格在3.60-3.70元/斤，75#起步价格在4.00-4.40元/斤。礼县库内花牛走货一般，行情变化不大，当前库存花牛半拉长75#以上价格在2.40-2.60元/斤，60-70#小果价格在1.40-1.60元/斤。

　　陕西产区：渭南澄城产区受疫情影响，冷库发货遇阻，交易暂缓。白水产区库存货交易清淡，基本以少量客商包装自存货为主，果农货顺价销售情况增多，但交易有限，行情偏弱，当前库存纸袋富士果农70#起步3.20元/斤左右。咸阳乾县产区受防疫管控影响，苹果交易清淡，成交价格小幅走低，当前库存果农纸袋富70#起步2.50元/斤左右，地面纸加膜70#起步2.30元/斤左右。旬邑产区冷库交易恢复，但拿货客商不多，走货不如前期快，富士次果及秦冠价格下滑，当前库存果农纸袋富士70#起步3.00-3.30元/斤，高次1.60-1.70元/斤，纸袋秦冠75#起步2.20-2.30元/斤。

　　延安富县产区受疫情影响，采购客商不多，走货缓慢，当前库存果农纸袋富士70#起步3.60-3.80元/斤，高次2.30元/斤左右。宝鸡扶风产区冷库寻货客商偏少，库存货交易寥寥无几，果农多持观望态度，价格暂未有明显变动，当前库内果农纸袋富士75#以上价格在2.70元/斤左右。

　　山西产区：临汾翼城产区受防疫管控影响，苹果交易暂缓;乡宁产区入库结束，但目前受防疫管控影响，库内寻货采购客商零星，暂无交易。

　　辽宁产区：盖州产区地窖货交易基本结束，冷库货目前拿货客商不多，交易略显清淡，成交价格有所滑落，当前库存果农纸袋富士75#以上3.00元/斤左右，纸袋寒富75#以上2.20元/斤左右。

　　【批发市场行情】

　　第49周，销区苹果交易萎靡的态势一如从前，未见一丝好转。而目前市场苹果交易正是从地面货向冷库货转移阶段，受成本上升等因素影响，苹果销货进度较前期有所放慢;加上柑橘类水果上货增加，导致苹果销售竞争压力加大。目前客商为减少库存压力，多是小车发货补充市场，其中优质高端货及价格便宜的一般货少量走货，中等品质的货源有价无市。贵州贵阳水果批发市场近期主要销一部分低价货源，冷库货目前基本没有利润，走货缓慢，加上南方柑橘陆续到货，对苹果销售有一定冲击。广东江门新会水果批发市场，苹果走货不快，平均日到货4-5车，消化一半左右，主要以陕西及甘肃货源为主，价格相对稳定。湖南郴州义捷物流园受疫情影响，苹果走货不快，多数以客商自存货销售为主，且多为中等及一般货，好货交易零星。

　　【行情分析】

　　走货方面：目前看，产、销区苹果走货均不快，一方面还是经济下行，市场消费差，加上今年苹果价格整体偏高，导致货源消耗速度缓慢。另一方面，当前全国各地疫情严峻且反复，苹果销售受到一定影响。诸如陕西、山西部分产区由于防疫管控，冷库苹果发货受阻。而销区市场也多地加强管控甚至临时关闭，导致人员流动减少，客商不能正常出摊卖货，对苹果销售产生一定压力。

　　客商方面：在市场行情持续低迷的情况下，目前客商普遍不敢大量压货，拿货谨慎，采取随买随销的销售模式，多是小车发货补充市场。加上目前国内疫情形势严峻，以及受高库存影响，客商对于后市乐观的心态也有所改变，目前客商为减少库存压力，多数发自存货，调果农货意愿不强。

　　果农方面：受种植成本上升以及减产影响，果农今年普遍有惜售挺价情绪，前期低价出货意愿不强，且短期并不着急出货。但受冷库交易清淡以及疫情持续影响，当前果农出货心态有所转变，大部分开始顺价销售，个别甚至有低价出货情况，这也致使产区行情呈现偏弱趋势。

　　2022年第50周苹果市场行情展望

　　目前销区市场苹果销售缓慢，而产区价格普遍较高，加上南方砂糖橘将大量上市，短期客商从产区大量备货意愿不强，基本以销售手中余货为主，产区库存苹果交易不会出现明显回升。中果网(www.pingguo7.cn)预计，下周库存富士交易仍将维持清淡局面，行情稳弱运行。