纸袋嘎啦上市交易 价格同比上涨明显

—2022年苹果市场第31周行情回顾暨第32周行情展望

　　第31周苹果市场行情

　　本周(2022.7.25—2022.7.30)早熟苹果上货量增加，交易氛围活跃，价格高开后平稳运行。其中陕西渭南富平、宝鸡扶风以及咸阳乾县纸袋嘎啦上市交易，目前货量不多，客商收货略显困难，70起步价格多在3.50-4.50元/斤，开秤价格同比涨势明显;山西光果美八、嘎啦货量增加，客商收货积极，行情变化不大。库存富士方面，暂时走货未见明显好转，购销维持常态，果农及存货商随行交易，成交基本以质论价为主。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区交易稳定，果农及存货商卖货心态相对积极，买家随行挑拣拿货，价格3.00元/斤左右的货源走货居多，优质好货价格高位维持稳定，走货一般，主流行情暂无明显变化。当前库存果农富士80#起步一二级主流价格在3.90元/斤左右。

(图一)栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区行情偏硬运行，目前剩余货源主要集中在中庄镇，其他乡镇剩余库存不多。随着货源减少，果农及存货商惜售心理明显，成交价格再次上涨。当前库存纸袋富士75#起步价格在3.00元/斤左右。

(图二)沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，本周运城临猗产区早熟美八苹果交易后期，嘎啦上货量有所增加，采购客商整体收购积极，但每个乡镇受上货量多少以及货源品质影响，成交价格略有差异，实际成交以质论价，购销氛围活跃。当前美八65#以上红度30%左右的价格在2.70-3.00元/斤，嘎啦65#以上成交价格在2.60-3.00元/斤。

(图三)运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，本周洛川产区库存富士交易进入收尾阶段，当地企业手中货源多自发市场出售，零星客商货随行交易，但目前采购调货客商不多，且余货质量参差不齐，卖价略显混乱，以质论价为主。当前库存纸袋富士客商货70#起步半商品在4.00元/斤左右。

(图四)洛川苹果价格走势

　　早熟苹果：

　　山西产区：山西临猗产区光果美八及嘎啦交易热度较高，多数为北方客商采购，但由于货量不多，客商收购略显困难。当前光果美八65#起步30%红度价格在2.70-3.00元/斤，光果嘎啦价格基本同美八一致;65#以下小果价格在1.30元/斤左右，外贸客商收购积极。

　　陕西产区：陕西乾县产区纸袋秦阳苹果交易收尾，价格稳定;嘎啦苹果开始上市交易，目前红度在30%左右，70#起步收购价格在3.50元/斤左右，同比去年价格上涨，客商收货积极。宝鸡扶风秦阳、嘎啦上市交易，今年果个偏小，纸袋秦阳70#以上价格在3.50元/斤左右，纸袋嘎啦70#以上2.40-3.00元/斤，以质论价，整体交易顺畅。

　　陕西渭南澄城、白水产区纸袋秦阳开始交易，但货量不大，交易氛围尚可，澄县纸袋秦阳60#起步2.80-3.20元/斤，白水纸袋秦阳70#以上价格在4.10-4.20元/斤，价格同比偏高。渭南富平产区纸袋秦阳交易后期，价格相对稳定，70#起步4.50元/斤左右。纸袋嘎啦上货不多，70#起步主流价格4.50元/斤左右，以东北、内蒙等地市场客商采购为主。

　　【批发市场行情】

　　第31周，高温情况下，销区市场销售重点仍是西瓜居多，加上毛桃、葡萄等时令水果货量增加，苹果销售仍受到一定挤压。整体来看，商超、批发市场苹果成交量比较一般，价格行情暂没有大的变动。其中部分三四线批发市场自产区小批量采购的货源，价格低，交易相对可以。而部分大型市场档口仍以客商发自存货为主，因坚持价格利润，且自存货没有抛售压力，目前价格未有明显变化。广州槎龙果品市场目前在售苹果以陕甘货为主，山东货也有一定上货量，目前代销商户销货速度一般，下游客商按需补货为主，以质论价，主流行情变化不大。安徽合肥周谷堆国际水果批发市场，多销售山东冷库富士，好货价格稳定。近期早熟苹果少量上市，客商都青睐于收购红果，走货尚可。福建泉州市水果批发市场苹果近期少量早熟上市，客商多小车发市场，交易尚可;库存富士目前山东货占比较大，好货价格稳定，走货速度不快。

　　【行情分析】

　　库存货：当前交易集中在山东烟台栖霞及周边产区，其中果农货剩余数量有限，交易基本为炒货客商及有固定档口的客商存货。炒货客商继续顺价出货，但在目前库存低位情况下，卖货心态相对平稳，低价抛货的情况暂时未出现。而有固定档口客商基本以自提货源满足自身需求为主，坚持价格利润，目前没有抛售压力。整体看行情依旧清淡，走货不快，优果优价，行情变化不大。

　　产新果：早熟嘎啦开始上市交易，但受前期坐果不佳以及种植面积缩减影响，目前上货量不多，加上受前期干旱高温天气影响，导致嘎啦个头偏小。目前大部分产区交易为70#起步，80#以上果子较少，加上近期脱袋时多地降雨，果面上色缓慢，红果不多，客商采购略显困难。山西运城产区光果嘎啦刚开始大量上市，成交价格维持在开秤的高价格;陕西渭南、咸阳产区纸袋嘎啦上货量也不多，开秤收购价格30%红度70#以上在3.50-4.50元/斤，客商收货积极，交易热度较高。当前陕北地区嘎啦还未脱袋，预计上货要等到8月中旬左右，届时纸袋嘎啦货量会明显增加。

　　2022年第32周苹果市场行情展望

　　第32周，早熟苹果随着头茬果交易结束，后期货随着质量下滑以及货量增加，价格有回落可能。库存富士高价货源需求稳定，成交以质论价，行情不会有太大波动;而低价货源在早熟产量明显减少以及价格偏高的情况下，部分客商仍有一定的采购需求。中果网(www.pingguo7.com)认为，下周随着需求增加对于库存果交易将有一定提升作用，但交易仍以质论价为主。