今天是2021年8月31日，山东产区多降雨，交易有所影响，目前山东蒙阴产区有零星红将军上市交易，80#起步价格在1.80-2.00元/斤，雨后将会大规模上量。陕西也多地降雨，早富士红货不多，少量客商有订货及收购情况，目前洛川早富士70#起步半商品订货价格在2.50-2.80元/斤，实际以质论价（关注公众号pingguo797,了解最新最全苹果行情信息）。

　　山东产区：栖霞产区近日降雨，冷库中包装发货客商增加，果农及存货商随行出货，成交以质论价，行情维稳，当前库存果农货80#起步一二级在1.40-1.80元/斤，客商一二级片红在1.80-2.00元/斤。当地多乡镇嘎啦交易扫尾，剩余货源品质参差不齐，交易价格不等，以质论价为主。沂源产区降雨影响，早熟苹果采摘受限，加上收货客商不多，交易一般，当前纸袋黄金帅75#以上价格1.20-1.30元/斤，纸袋红星75#以上价格在1.30元/斤左右。库存富士行情稳定，拿货客商按需采购，成交以质论价，果农随行清货。

　　陕西产区：洛川产区嘎啦货源剩余不多，早富士已经开始少量订货，正式收购交易近日即将开始，目前纸袋早富士70#起步订货价格在2.50-2.80元/斤，少量高品质好货有高价。咸阳乾县产区红星、早富士交易尚可，客商拿货积极性一般，成交以质论价，当前纸袋红星及早富士70#起步价格在1.10-1.20元/斤。

　　山西产区：运城临猗产区美八及嘎啦交易基本结束，剩余货源零星，早富士及花冠还未交易，当前有红度的嘎啦苹果65#起步价格在0.70-0.80元/斤，以质论价。

　　甘肃产区：静宁产区库存富士余货基本在当地大企业手中，自提发市场为主，交易进入后期，当前客商库存纸袋富士75#起步价格在2.00-2.30元/斤。当地嘎啦量少，早富士脱袋，预计两三周上市。