销区走货平稳 苹果价格波动不大

——2025年苹果市场第14周行情回顾暨第2025年第15周行情展望

　　第14周苹果市场行情

　　本周（2025.3.31—2025.4.5)，苹果产区清明备货基本结束，产区走货速度一般，只有小单车仍在少量拿货，客商多数将包好的货源陆续发往市场。市场苹果消化有所加快，价格变动不大。产区客商卖货积极性尚可，果农仍有一定惜售情绪，主流行情维持稳硬趋势，但涨幅不甚明显。 

（图一）栖霞苹果价格走势

　如（图一）所示，本周栖霞产区整体走货相对一般，基本以小单车采购中低货源居多，主流成交价格维持稳硬，但价格涨幅不甚明显。目前库存纸袋富士80#以上一二级价格在4.00元/斤左右。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区苹果采购商稍有增多，果农顺价交易，存货商有惜售情绪，主流成交价格偏硬调整。当地库存晚富士好统货价格75#起步在2.50元/斤左右。

（图三）运城苹果价格走势

　如（图三）所示，本周运城产区膜袋以及纸加膜苹果所剩都不甚多，电商、贸易商少量采购，整体走货速度一般，成交价格稳硬。目前库内膜袋晚富士75#以上1.70元/斤左右（统货）。纸加膜苹果75#以上价格2.20元/斤左右。

（图四）洛川苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区客商继续有序出货，采购商随行按需补货，整体交易趋于稳定，涨势稍有放缓表现。库存纸袋富士70#起步3.80元/斤左右（半商品，客商货），纸袋富士70#起步统货价格在3.40元/斤左右。

　　其他产区：

　　甘肃产区：本周礼县产区库存苹果剩余零星，花牛以及红富士价格涨势都有所放缓。目前库存新花牛65-70#成交价格多在2.80-3.00元/斤， 新花牛70#以上3.00-3.50元/斤，新花牛75#以上3.80-4.20元/斤，纸袋富士70#起步价格3.20-3.80元/斤。平凉静宁产区冷库基本以客商包装自有货源为主，果农货余货有限，要价偏高。山地纸袋晚富士75#起步订货成交价格在3.50-4.00元/斤（半商品）。

　　辽宁产区：本周辽宁产区走货顺畅，客商继续按需采购，果农惜售情绪明显，成交价格继续稳硬调整。目前成交价格库存富士75#起步多在2.20-3.50元/斤。

　　陕西产区：陕西渭南产区库存仅剩余少量客商货，多自提出货，买卖议价成交。目前库存纸袋晚富士75#起步统货价格目前在2.20-2.70元/斤。陕西宝鸡产区冷库果农货交易进入尾期，余货有限，果农顺价交易，行情稳硬，纸袋75#以上统货2.20-2.40元/斤。

　　【批发市场行情】

　2025年第14周，批发市场随着清明临近，走货有所加快，以南方市场为例，清明前后市场交易较上周明显回暖，下游拿货积极，走货顺畅，主流价格相对稳定，局部略有轻微见硬表现。以广州槎龙市场为主，本周到货量增加至40车-50车，平均消化一车需要1-2天。

　　【行情分析】

　　本周，随着各地气温较上周普遍回暖，加上清明来临，苹果销区走货有了一定好转。而从目前销区苹果销售来看，不少存货商趁清明假期，将手中质量稍差的货源集中处理，导致清明市场中低价位苹果数量猛增，消化较好，高价位苹果销售相对一般。

　　从产地来看，不管是山东还是西部产区，苹果涨势均有所放缓。山东产区目前交易仍以中低价位为主，随着其余产区低价货源减少，不少需求低价货源客商陆续转向山东产区。但这些客商普遍对于苹果价格较为敏感，高价抵触情绪浓重，使得本周山东产区苹果价格趋于稳定，并没有明显上涨。西部产区行情也同样如此。以往苹果价格上涨，惜售最为坚决的就是苹果存货商，但今年不同。在去年亏损严重的情况下，今年大部分存货商比较理性，都是一边卖货一边等待行情，盲目赌压后期的情况并不多。所以，虽然苹果价格一直处于稳硬慢涨的状态，但苹果的消化一直在平稳持续的进行中，这无疑是一个非常好的现象，对降低后市风险极为重要。

　　2025年第15周苹果市场行情展望

　　中果网（www.pingguo7.cn）认为，清明节后，市场将会消化一段时间清明备货，产地交易将有所转淡，预计下周产区苹果行情将以稳为主，并不会有太大变动。